Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Mordelles (35)

Hygiène alimentaire à Mordelles (35)

Passez votre permis exploitation sur MorDelles

Pour mener à bien votre futur projet professionnel, vous comptez faire l’acquisition d’une licence III ou IV ? Un cursus de formation doit être réalisé par vos soins, pour apprendre vos droits et obligations. Des stages sont à votre disposition par le biais de notre service, vous offrant le droit de vous procurer cette accréditation, nécessaire pour lancer votre restaurant ou bar, ou selon les cas, pour avoir le droit d’exercer après dix ans d’activité, en renouvelant votre licence. Il est probable que vous puissiez bénéficier d’un financement pour votre stage, renseignez-vous auprès du Pôle Emploi de votre commune. Une question, un besoin particulier ? Notre SAV sera ravi de vous informer. Pour votre formation permis d’exploitation débit de boissons, bien évidemment nos cursus ont reçu l’agrément du ministère de l’intérieur. Obtenez cette autorisation d’exercer sur la région Bretagne : votre département, 35 - Ille et Vilaine, comporte de nombreux centres. L’inscription peut se faire de manière souple : si vous ne pouvez pas participer, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, à condition de le faire au moins sept jours avant celle-ci. Nos formations sont construites autour de différentes thématiques : le permis d’exploitation 1 jour, le permis d’exploitation 3 jours, la formation hygiène alimentaire, et le pack restaurateur.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Mordelles


Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Cesson-Sévigné 599 disponible Cesson-Sévigné (35)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Rennes 599 disponible Rennes (35)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire


La formation hygiène alimentaire sur MorDelles

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est une formalité obligatoire pour ouvrir un restaurant. Restaurant traditionnel ou snack, ce cursus devra faire partie de vos démarches. Il s’agit d’un diplôme reconnu en France comme à l’étranger, le but est d’appliquer les principes liés à la chaîne alimentaire et la préservation des aliments, et il vous sera possible d’opter pour le e-learning.

Le pack restaurateur sur MorDelles

Le Pack Restaurateur est une offre qui conviendra aux professionnels désirant monter leur restaurant. Permis d’exploitation et formation hygiène alimentaire, tout ce qu’il vous faut pour votre future activité est disponible dans cette formule complète.

La formation permis exploitation trois jours sur MorDelles

Si vous n’avez pas encore d’expérience, il sera demandé de se diriger vers le cursus complet du permis d’exploitation sur MorDelles, en 3 jours. L’ensemble des points importants seront abordés. Vingt heures d’enseignement seront nécessaires pour que la formation soit validée.

La formation permis exploitation 1 jour sur MorDelles

Il s’agit d’une formation destinée à plusieurs projets professionnels. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes avec vente de boissons alcoolisées, vous devrez vous en remettre à cette formation. Les professionnels qui ont besoin de renouveler leur permis d’exploitation sont concernés par ce stage, après une expérience de 10 ans dans leur activité. Pour tenir un commerce avec un débit de boissons alcoolisées accessible de 22h à 8h, la formation permis exploitation en 7 heures sera celle que vous devrez sélectionner.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Mordelles regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Mordelles.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.