Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à La Ferté-Saint-Aubin (45)

Pack restaurateur à La Ferté-Saint-Aubin (45)

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation La Ferte-Saint-Aubin

Gérer un bar ou un restaurant fait partie de vos projets ? Un permis d’exploitation vous sera demandé, il vous permettra d’ouvrir votre établissement, en toute légalité. Des formations sont à votre disposition par le biais de notre site web, vous permettant de vous procurer ce précieux sésame, pour bénéficier du renouvellement de votre licence, ou au lancement de votre établissement. Si vous décidez d’annuler votre participation une semaine avant le jour J, votre formation ne vous sera pas facturée. Afin que vous puissiez accéder à votre permis d’exploitation en toute tranquillité, sachez que nos formations sont agréées par le ministère de l’intérieur. Besoin de renseignements complémentaires ? Contactez notre SAV. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur La Ferte-Saint-Aubin, en adéquation avec vos besoins. Des centres vous attendent sur tout le territoire pour vous accueillir, aussi bien sur le département 45 - Loiret que sur l’ensemble de la région Centre-Val-De-Loire. Une prise en charge de votre permis d’exploitation est possible, pensez à contacter votre Pôle Emploi pour en savoir plus.

Nos stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire situés à proximité de La Ferté-Saint-Aubin

Stage à 1599 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 25 Novembre Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 130-4-421642-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 25 Novembre Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 51-4-412964-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 02 Décembre Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 130-4-421645-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 02 Décembre Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 51-4-412968-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 09 Décembre Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 130-4-421648-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 09 Décembre Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 51-4-412970-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 16 Décembre Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 130-4-421651-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 16 Décembre Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 51-4-412973-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 23 Décembre Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 130-4-421654-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 23 Décembre Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 51-4-412976-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 30 Décembre Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 130-4-421657-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 30 Décembre Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 51-4-412979-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

La formation permis exploitation 3 jours sur La Ferte-Saint-Aubin

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce secteur, la loi oblige à participer à un cursus approfondi, sur trois journées. L’ensemble des points importants seront au programme. C’est une formation qui se déroule en 20h de cours.

La formation hygiène alimentaire sur La Ferte-Saint-Aubin

Vous voulez vous lancer dans la restauration ? Vous serez contraint de participer à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Cette formation est nécessaire pour la restauration rapide et traditionnelle. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement classique, votre qualification sera valable partout dans le monde, pour ce qui est de la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation une journée sur La Ferte-Saint-Aubin

Trois typologies d’exploitants pourront choisir ce stage. Si votre projet inclut un débit de boissons alcoolisées durant la nuit, vous devrez sélectionner cette formation. Les professionnels souhaitant repasser leur permis d’exploitation pourront opter pour ce stage, à l’issue d’une dizaine d’années d’activité. Pour proposer des chambres d’hôtes en vendant à ses occupants des boissons alcoolisées, c’est ce cursus qui devra être effectué.

Le pack restaurateur sur La Ferte-Saint-Aubin

Le Pack Restaurateur regroupe deux formations pour un prix intéressant, pour les futurs restaurateurs. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour votre future activité se trouve dans ce pack complet.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de La Ferté-Saint-Aubin. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

Hôtels.
Cafés.
Bars.
Pubs.
Restaurants.
Campings.
Discothèques.
Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
Protection des mineurs et des femmes enceintes.
Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
Législations liées aux stupéfiants.
Lutte contre le bruit.
Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de La Ferté-Saint-Aubin. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de La Ferté-Saint-Aubin, les établissements concernés sont :

Restaurants traditionnels.
Fast-food et vente à emporter.
Livraisons.
Ventes en camion (Food-Truck).
Cafétérias et libres services.
Marchés ou kiosques.
Bars servant à manger.
Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
Connaître la durée de vie des produits.
Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
Apprendre à congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.
Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.