Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Saint-Jean-de-la-Ruelle (45)

Pack restaurateur à Saint-Jean-de-la-Ruelle (45)

Permis exploitation Saint-Jean-De-la-Ruelle : découvrez nos offres

Vous pensez à vous lancer une carrière de gérant de bar ou de restaurateur ? Pour concrétiser votre projet, il sera obligatoire de vous procurer un permis d’exploitation adapté, grâce à celui-ci, vous pourrez profiter d’une autorisation d’ouvrir votre restaurant ou bar. Lors du renouvellement de votre licence après 10 ans d’activité, ou pour être autorisé à exercer, nous vous proposons des formations adaptées, de différentes natures. En fonction de votre projet professionnel, ce sont en tout quatre formules dont vous pourrez profiter pour obtenir votre permis d’exploitation sur Saint-Jean-De-la-Ruelle. Ce sont de toute évidence des stages agréés par l’Etat. Des structures vous attendent sur tout le territoire pour vous dispenser nos formations, sur la région Centre-Val-De-Loire, et dans le département 45 - Loiret. Les aides mises à disposition par Pôle Emploi pourront vous être attribuées pour nos formations, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre formation. Une certaine souplesse est possible : en cas d’empêchement, nous vous donnerons la possibilité d’annuler, si vous le faites au moins sept jours avant celle-ci. Besoin de renseignements complémentaires ? Notre SAV sera ravi de vous renseigner.

Nos stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire situés à proximité de Saint-Jean-de-la-Ruelle

Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 07 Avril Lun 07 Avril au Ven 11 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953061-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 07 Avril au Ven 11 Avril 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 07 Avril Lun 07 Avril au Ven 11 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953269-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 07 Avril au Ven 11 Avril 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 14 Avril Lun 14 Avril au Ven 18 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953062-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 14 Avril au Ven 18 Avril 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 14 Avril Lun 14 Avril au Ven 18 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953270-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 14 Avril au Ven 18 Avril 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 21 Avril Lun 21 Avril au Ven 25 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953063-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 21 Avril au Ven 25 Avril 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 21 Avril Lun 21 Avril au Ven 25 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953271-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 21 Avril au Ven 25 Avril 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 28 Avril Lun 28 Avril au Ven 02 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953064-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 28 Avril au Ven 02 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 28 Avril Lun 28 Avril au Ven 02 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953272-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 28 Avril au Ven 02 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 05 Mai Lun 05 Mai au Ven 09 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953065-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 05 Mai au Ven 09 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 05 Mai Lun 05 Mai au Ven 09 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953273-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 05 Mai au Ven 09 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 12 Mai Lun 12 Mai au Ven 16 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953066-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 12 Mai au Ven 16 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 12 Mai Lun 12 Mai au Ven 16 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953274-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 12 Mai au Ven 16 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 19 Mai Lun 19 Mai au Ven 23 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953067-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 19 Mai au Ven 23 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 19 Mai Lun 19 Mai au Ven 23 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953275-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 19 Mai au Ven 23 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 26 Mai Lun 26 Mai au Ven 30 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953068-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 26 Mai Lun 26 Mai au Ven 30 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953276-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 02 Juin Lun 02 Juin au Ven 06 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953069-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 02 Juin au Ven 06 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 02 Juin Lun 02 Juin au Ven 06 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953277-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 02 Juin au Ven 06 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 09 Juin Lun 09 Juin au Ven 13 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953070-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 09 Juin au Ven 13 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 09 Juin Lun 09 Juin au Ven 13 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953278-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 09 Juin au Ven 13 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 16 Juin Lun 16 Juin au Ven 20 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953071-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 16 Juin au Ven 20 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 16 Juin Lun 16 Juin au Ven 20 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953279-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 16 Juin au Ven 20 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 23 Juin Lun 23 Juin au Ven 27 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953072-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 23 Juin au Ven 27 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 23 Juin Lun 23 Juin au Ven 27 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953280-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 23 Juin au Ven 27 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 30 Juin Lun 30 Juin au Ven 04 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953073-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 30 Juin au Ven 04 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 30 Juin Lun 30 Juin au Ven 04 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953281-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 30 Juin au Ven 04 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 07 Juillet Lun 07 Juillet au Ven 11 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953074-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 07 Juillet au Ven 11 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 07 Juillet Lun 07 Juillet au Ven 11 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953282-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 07 Juillet au Ven 11 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 14 Juillet Lun 14 Juillet au Ven 18 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953075-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 14 Juillet au Ven 18 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 14 Juillet Lun 14 Juillet au Ven 18 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953283-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 14 Juillet au Ven 18 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 21 Juillet Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953076-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 21 Juillet Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953284-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 28 Juillet Lun 28 Juillet au Ven 01 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953077-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 28 Juillet au Ven 01 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 28 Juillet Lun 28 Juillet au Ven 01 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953285-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 28 Juillet au Ven 01 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 04 Aout Lun 04 Aout au Ven 08 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953078-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 04 Aout au Ven 08 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 04 Aout Lun 04 Aout au Ven 08 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953286-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 04 Aout au Ven 08 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 11 Aout Lun 11 Aout au Ven 15 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953079-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 11 Aout au Ven 15 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 11 Aout Lun 11 Aout au Ven 15 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953287-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 11 Aout au Ven 15 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 18 Aout Lun 18 Aout au Ven 22 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953080-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 18 Aout au Ven 22 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 18 Aout Lun 18 Aout au Ven 22 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953288-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 18 Aout au Ven 22 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 25 Aout Lun 25 Aout au Ven 29 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953081-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 25 Aout au Ven 29 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 25 Aout Lun 25 Aout au Ven 29 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953289-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 25 Aout au Ven 29 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 01 Septembre Lun 01 Septembre au Ven 05 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953082-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 01 Septembre au Ven 05 Septembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 01 Septembre Lun 01 Septembre au Ven 05 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953290-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 01 Septembre au Ven 05 Septembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 08 Septembre Lun 08 Septembre au Ven 12 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953083-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 08 Septembre au Ven 12 Septembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 08 Septembre Lun 08 Septembre au Ven 12 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953291-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 08 Septembre au Ven 12 Septembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 15 Septembre Lun 15 Septembre au Ven 19 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953084-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 15 Septembre au Ven 19 Septembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 15 Septembre Lun 15 Septembre au Ven 19 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953292-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 15 Septembre au Ven 19 Septembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953085-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953293-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953086-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953294-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 06 Octobre Lun 06 Octobre au Ven 10 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953087-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 06 Octobre au Ven 10 Octobre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 06 Octobre Lun 06 Octobre au Ven 10 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953295-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 06 Octobre au Ven 10 Octobre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 13 Octobre Lun 13 Octobre au Ven 17 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953088-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 13 Octobre au Ven 17 Octobre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 13 Octobre Lun 13 Octobre au Ven 17 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953296-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 13 Octobre au Ven 17 Octobre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 20 Octobre Lun 20 Octobre au Ven 24 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953089-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 20 Octobre au Ven 24 Octobre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 20 Octobre Lun 20 Octobre au Ven 24 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953297-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 20 Octobre au Ven 24 Octobre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 27 Octobre Lun 27 Octobre au Ven 31 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953090-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 27 Octobre au Ven 31 Octobre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 27 Octobre Lun 27 Octobre au Ven 31 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953298-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 27 Octobre au Ven 31 Octobre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 03 Novembre Lun 03 Novembre au Ven 07 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953091-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 03 Novembre au Ven 07 Novembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 03 Novembre Lun 03 Novembre au Ven 07 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953299-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 03 Novembre au Ven 07 Novembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 10 Novembre Lun 10 Novembre au Ven 14 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953092-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 10 Novembre au Ven 14 Novembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 10 Novembre Lun 10 Novembre au Ven 14 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953300-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 10 Novembre au Ven 14 Novembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 17 Novembre Lun 17 Novembre au Ven 21 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953093-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 17 Novembre au Ven 21 Novembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 17 Novembre Lun 17 Novembre au Ven 21 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953301-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 17 Novembre au Ven 21 Novembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 24 Novembre Lun 24 Novembre au Ven 28 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953094-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 24 Novembre au Ven 28 Novembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 24 Novembre Lun 24 Novembre au Ven 28 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953302-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 24 Novembre au Ven 28 Novembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 01 Décembre Lun 01 Décembre au Ven 05 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953095-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 01 Décembre au Ven 05 Décembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 01 Décembre Lun 01 Décembre au Ven 05 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953303-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 01 Décembre au Ven 05 Décembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 08 Décembre Lun 08 Décembre au Ven 12 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953096-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 08 Décembre au Ven 12 Décembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 08 Décembre Lun 08 Décembre au Ven 12 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953304-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 08 Décembre au Ven 12 Décembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 15 Décembre Lun 15 Décembre au Ven 19 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953097-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 15 Décembre au Ven 19 Décembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 15 Décembre Lun 15 Décembre au Ven 19 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953305-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 15 Décembre au Ven 19 Décembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 22 Décembre Lun 22 Décembre au Ven 26 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953098-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 22 Décembre au Ven 26 Décembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 22 Décembre Lun 22 Décembre au Ven 26 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953306-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 22 Décembre au Ven 26 Décembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Saran	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Saran 45000 585 Ancienne Route de Chartres...	Lun 29 Décembre Lun 29 Décembre au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 130-4-953099-centre-saran-45000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Saran (45) Lun 29 Décembre au Ven 02 Janvier 2026 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Orléans...	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Orléans... 45100 326 Rue Chateaubriand	Lun 29 Décembre Lun 29 Décembre au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 51-4-953307-centre-orleans-source-45100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Orléans La Source (45) Lun 29 Décembre au Ven 02 Janvier 2026 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Saint-Jean-De-la-Ruelle

Pour ouvrir un restaurant, vous devrez effectuer la formation HACCP ou hygiène alimentaire. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, ce cursus devra faire partie de vos démarches. Ce diplôme est reconnu dans le monde entier, le but est de savoir respecter la chaîne alimentaire et la préservation des aliments, ce diplôme peut être passé à distance grâce au e-learning.

Le pack restaurateur sur Saint-Jean-De-la-Ruelle

Notre formation permis exploitation Pack Restaurateur regroupe deux formations à moindre coût, afin de former les personnes qui désirent gérer un établissement de restauration. Vous profiterez de la formation en 3 jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.

Le stage permis exploitation une journée sur Saint-Jean-De-la-Ruelle

C’est une formation destinée à plusieurs projets pros. Pour être à la tête d’un établissement avec un débit d’alcool nocturne, la formation permis exploitation en une journée sera celle à laquelle vous devrez vous inscrire. Cette formation est conseillée pour les pros désirant tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées hors repas. Les pros ont pour obligation de renouveler leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, ce stage le leur permettra.

Le stage permis exploitation trois jours sur Saint-Jean-De-la-Ruelle

Le cursus complet est le bon choix si vous démarrez votre activité. La formation balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. Ce stage se déroule en 20h de cours.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Saint-Jean-de-la-Ruelle. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

Hôtels.
Cafés.
Bars.
Pubs.
Restaurants.
Campings.
Discothèques.
Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
Protection des mineurs et des femmes enceintes.
Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
Législations liées aux stupéfiants.
Lutte contre le bruit.
Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Saint-Jean-de-la-Ruelle. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Saint-Jean-de-la-Ruelle, les établissements concernés sont :

Restaurants traditionnels.
Fast-food et vente à emporter.
Livraisons.
Ventes en camion (Food-Truck).
Cafétérias et libres services.
Marchés ou kiosques.
Bars servant à manger.
Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
Connaître la durée de vie des produits.
Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
Apprendre à congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.
Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.