Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Le stage de formation en hygiène alimentaire à Elven (56)

Hygiène alimentaire à Elven (56)

Découvrez nos offres pour le permis d’exploitation Elven

Vous avez en ce moment un projet professionnel, qui vous oblige à posséder des licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Vous allez devoir prendre part à une formation, de manière à avoir un permis d’exploitation. Au lancement de votre restaurant ou bar, ou dans le cadre du renouvellement de votre licence, nous vous proposons des stages adaptés, sous plusieurs formes. Sept jours avant le stage, l’annulation n’est pas facturée. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon vos souhaits, vous aurez au choix quatre formules pour le permis d’exploitation Elven. Les aides mises à disposition par Pôle Emploi sont disponibles pour nos stages, vous donnant ainsi la possibilité de vous faire financer votre formation. Nos structures d’accueil sont agréées par le ministère de l’intérieur, afin que vous puissiez passer votre formation licence IV en toute tranquillité. Besoin de renseignements supplémentaires ? Notre service après-vente sera à votre disposition. De nombreux centres sont disponibles pour vous accueillir au sein du département 56 - Morbihan, et partout sur la région Bretagne.

Nos stages Hygiène alimentaire situés à proximité de Elven


Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 07 Avril au Mar 08 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 14 Avril au Mar 15 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 21 Avril au Mar 22 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 28 Avril au Mar 29 Avril 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 05 Mai au Mar 06 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 12 Mai au Mar 13 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 19 Mai au Mar 20 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 26 Mai au Mar 27 Mai 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 02 Juin au Mar 03 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 09 Juin au Mar 10 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 16 Juin au Mar 17 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 23 Juin au Mar 24 Juin 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 30 Juin au Mar 01 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 07 Juillet au Mar 08 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 14 Juillet au Mar 15 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 21 Juillet au Mar 22 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 28 Juillet au Mar 29 Juillet 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 04 Aout au Mar 05 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 11 Aout au Mar 12 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 18 Aout au Mar 19 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 25 Aout au Mar 26 Aout 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 01 Septembre au Mar 02 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 08 Septembre au Mar 09 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 15 Septembre au Mar 16 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 22 Septembre au Mar 23 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 29 Septembre au Mar 30 Septembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 06 Octobre au Mar 07 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 13 Octobre au Mar 14 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 20 Octobre au Mar 21 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 27 Octobre au Mar 28 Octobre 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 03 Novembre au Mar 04 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 10 Novembre au Mar 11 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 17 Novembre au Mar 18 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 24 Novembre au Mar 25 Novembre 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 01 Décembre au Mar 02 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 08 Décembre au Mar 09 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
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Lun 15 Décembre au Mar 16 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 22 Décembre au Mar 23 Décembre 2025
Hygiène alimentaire
Stage à 599 € à Vannes 599 disponible Vannes (56)
Lun 29 Décembre au Mar 30 Décembre 2025
Hygiène alimentaire


La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Elven

En tant que futur restaurateur, la formation HACCP sera nécessaire. Vous serez contraint de passer par cette formation peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Ce diplôme est valable à l’international, l’objectif est de savoir gérer les denrées pour qu’elles ne soient pas impropres à la consommation, ce diplôme peut être passé à distance grâce au e-learning.

Le stage permis exploitation 1 jour sur Elven

Différents types d’activités nécessiteront ce stage. Si votre projet inclut un débit d’alcool entre 22h et 8h, c’est ce stage qui sera recommandé. Vous devrez choisir cette formation si votre projet est de devenir gérant de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées. Les pros qui ont besoin de repasser leur permis d’exploitation pourront choisir ce cursus, après avoir exercé leur activité pendant dix ans.

La formation permis exploitation 3 jours sur Elven

La formation permis d’exploitation sur Elven en trois jours sera le bon choix pour commencer à gérer votre exploitation. Tous les sujets importants seront abordés. Vingt heures d’apprentissage seront nécessaires pour valider le stage.

Le pack restaurateur sur Elven

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur est une offre en mesure de satisfaire les besoins des personnes qui souhaitent monter leur restaurant. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.

Un stage rapide, complet et proche de vous

Les organismes chargés des formations pour un permis d'exploitation ou d'hygiène alimentaire sont spécialisés et agréés par l'état. Seules ces formations reconnues font office de justificatifs en cas de contrôles. Tous les points importants sont abordés pendant cette formation de quelques heures. la ville de Elven regorge de restaurants et de bars, et chaque changement de propriétaire implique de nouvelles formations.

La formation en hygiène alimentaire dure environ 14 heures et s'étale sur 2 jours. Cette dernière est obligatoire pour le personnel manipulant des denrées alimentaires (cuisine, service, vente). Le stage aborde des points essentiels comme l'HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), le guide des bonnes pratiques d'hygiène et le respect de la chaîne du froid.

Connaitre et maitriser ces éléments est essentiel pour assurer la sécurité de vos clients, mais pas seulement. Les points abordés pendant la formation peuvent vous servir dans la bonne gestion de votre activité. Par exemple, conserver ces aliments dans une pièce réfrigérée en bon état peut vous éviter beaucoup de gaspillage. Le bon respect des dates de péremptions (DLC et DLUO) et également indispensable pour ne pas jeter ses produits ou empoisonner ses clients.

L'hygiène des locaux et des instruments de travail (verres, couteaux, plats, plans de travail, etc.) est grandement contrôlée par les inspecteurs des services d'hygiène. Un nettoyage systématique après chaque service et fortement recommandé pour éviter les risques et les sanctions.

Gagner du temps et de l'argent

Les stages de formation concernent également les permis d'exploitation. De la même manière que pour les stages d'hygiène alimentaire, ces derniers sont obligatoires. Afin de simplifier au maximum la vie de chaque commerçant, de nombreuses dates de formations sont disponibles pour la ville de Elven.

Des formules regroupant les formations vous permettent d’économiser du temps et de l'argent. Toutes les formations sont réalisées par des professionnels prêts à répondre à vos questions. En plus de vous conformer aux lois et aux réglementations en vigueur, vous trouverez dans ces stages des moyens d'améliorer votre manière de travailler.

La productivité et la sécurité étant les maitres mots en matière de commerce pour gagner de l'argent, ces conseils vous seront utiles.