Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Koungou (976)

Tous nos stages pour obtenir le permis d’exploitation à Koungou

La profession de restaurateur ou de débitant de boissons est votre futur projet professionnel ? Pour rendre ce projet possible, il sera nécessaire de vous munir d’un permis d’exploitation adapté, il vous donnera la possibilité d’exercer ce genre de profession légalement. Lors du renouvellement de votre licence après 10 années d’activité, ou pour avoir le droit d’exercer, notre plateforme vous donnera la possibilité de participer à des stages de formation, comportant diverses options. Restaurant, chambres d’hôtes, bar, selon votre besoin, vous pourrez choisir parmi quatre stages différents pour le permis d’exploitation Koungou. Il vous est possible de financer votre formation, par le biais du Pôle Emploi. L’inscription est plutôt flexible : si vous avez un empêchement, sachez que votre stage peut être annulé au minimum une semaine avant la date prévue. Un grand nombre de centres sont accessibles au sein du département 976-Mayotte, et partout sur la région Outre-mer. Nos stages sont évidemment agréés par le ministère de l’intérieur. Besoin de renseignements complémentaires ? Contactez notre SAV.

Nos stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire situés à proximité de Koungou

Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 07 Avril Lun 07 Avril au Ven 11 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982805-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 07 Avril au Ven 11 Avril 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 14 Avril Lun 14 Avril au Ven 18 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982806-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 14 Avril au Ven 18 Avril 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 21 Avril Lun 21 Avril au Ven 25 Avril *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982807-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 21 Avril au Ven 25 Avril 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 28 Avril Lun 28 Avril au Ven 02 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982808-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 28 Avril au Ven 02 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 05 Mai Lun 05 Mai au Ven 09 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982809-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 05 Mai au Ven 09 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 12 Mai Lun 12 Mai au Ven 16 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982810-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 12 Mai au Ven 16 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 19 Mai Lun 19 Mai au Ven 23 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982811-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 19 Mai au Ven 23 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 26 Mai Lun 26 Mai au Ven 30 Mai *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982812-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 02 Juin Lun 02 Juin au Ven 06 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982813-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 02 Juin au Ven 06 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 09 Juin Lun 09 Juin au Ven 13 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982814-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 09 Juin au Ven 13 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 16 Juin Lun 16 Juin au Ven 20 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982815-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 16 Juin au Ven 20 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 23 Juin Lun 23 Juin au Ven 27 Juin *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982816-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 23 Juin au Ven 27 Juin 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 30 Juin Lun 30 Juin au Ven 04 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982817-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 30 Juin au Ven 04 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 07 Juillet Lun 07 Juillet au Ven 11 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982818-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 07 Juillet au Ven 11 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 14 Juillet Lun 14 Juillet au Ven 18 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982819-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 14 Juillet au Ven 18 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 21 Juillet Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982820-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 28 Juillet Lun 28 Juillet au Ven 01 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982821-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 28 Juillet au Ven 01 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 04 Aout Lun 04 Aout au Ven 08 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982822-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 04 Aout au Ven 08 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 11 Aout Lun 11 Aout au Ven 15 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982823-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 11 Aout au Ven 15 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 18 Aout Lun 18 Aout au Ven 22 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982824-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 18 Aout au Ven 22 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 25 Aout Lun 25 Aout au Ven 29 Aout *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982825-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 25 Aout au Ven 29 Aout 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 01 Septembre Lun 01 Septembre au Ven 05 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982826-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 01 Septembre au Ven 05 Septembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 08 Septembre Lun 08 Septembre au Ven 12 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982827-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 08 Septembre au Ven 12 Septembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 15 Septembre Lun 15 Septembre au Ven 19 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982828-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 15 Septembre au Ven 19 Septembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 22 Septembre Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982829-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 29 Septembre Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982830-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 06 Octobre Lun 06 Octobre au Ven 10 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982831-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 06 Octobre au Ven 10 Octobre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 13 Octobre Lun 13 Octobre au Ven 17 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982832-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 13 Octobre au Ven 17 Octobre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 20 Octobre Lun 20 Octobre au Ven 24 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982833-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 20 Octobre au Ven 24 Octobre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 27 Octobre Lun 27 Octobre au Ven 31 Octobre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982834-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 27 Octobre au Ven 31 Octobre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 03 Novembre Lun 03 Novembre au Ven 07 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982835-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 03 Novembre au Ven 07 Novembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 10 Novembre Lun 10 Novembre au Ven 14 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982836-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 10 Novembre au Ven 14 Novembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 17 Novembre Lun 17 Novembre au Ven 21 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982837-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 17 Novembre au Ven 21 Novembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 24 Novembre Lun 24 Novembre au Ven 28 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982838-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 24 Novembre au Ven 28 Novembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 01 Décembre Lun 01 Décembre au Ven 05 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982839-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 01 Décembre au Ven 05 Décembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 08 Décembre Lun 08 Décembre au Ven 12 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982840-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 08 Décembre au Ven 12 Décembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 15 Décembre Lun 15 Décembre au Ven 19 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982841-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 15 Décembre au Ven 19 Décembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 22 Décembre Lun 22 Décembre au Ven 26 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982842-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 22 Décembre au Ven 26 Décembre 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1200 € à Mamoudzou	Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Formation permis d'exploitation - Formation HACCP Mamoudzou 97600 Plage de Trévani rte Nationale...	Lun 29 Décembre Lun 29 Décembre au Ven 02 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1200€ disponible 170-4-982843-centre-mamoudzou-97600-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Mamoudzou (97) Lun 29 Décembre au Ven 02 Janvier 2026 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

La formation permis exploitation 1 jour sur Koungou

C’est un cursus pouvant convenir à différents projets pros. Le renouvellement du permis d’exploitation est demandé après dix années de gérance, ce cursus en un jour est recommandé pour l’obtenir. Ce stage est conseillé pour les professionnels souhaitant gérer des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées en dehors des repas. Il vous sera possible de choisir ce cursus en un jour pour ouvrir un débit de boissons alcoolisées durant la nuit.

Le pack restaurateur sur Koungou

Avant l’ouverture de votre restaurant, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule pratique et complète.

Le stage permis exploitation trois jours sur Koungou

Le cursus complet est conseillé aux professionnels qui commencent leur activité, et qui n’ont pas encore exploité ce type d’établissement. La vocation de ce stage est d’aborder tous les sujets nécessaires pour le bon déroulement de l’activité, en toute légalité. 20h d’enseignement seront nécessaires pour que le stage doit validé.

La formation HACCP sur Koungou

Votre projet est de ouvrir votre propre restaurant ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Restaurant traditionnel ou snack, cette formation devra faire partie de vos formalités. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement classique, ce diplôme sera valable partout dans le monde, et vous apprendrez à respecter la chaîne alimentaire.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Koungou. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

Hôtels.
Cafés.
Bars.
Pubs.
Restaurants.
Campings.
Discothèques.
Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
Protection des mineurs et des femmes enceintes.
Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
Législations liées aux stupéfiants.
Lutte contre le bruit.
Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Koungou. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Koungou, les établissements concernés sont :

Restaurants traditionnels.
Fast-food et vente à emporter.
Livraisons.
Ventes en camion (Food-Truck).
Cafétérias et libres services.
Marchés ou kiosques.
Bars servant à manger.
Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
Connaître la durée de vie des produits.
Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
Apprendre à congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.
Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.

Villes de la régidon

Dans la région Mayotte

Mayotte (976)