Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Luçon (85)

Pack restaurateur à Luçon (85)

Permis exploitation Lucon : découvrez nos offres

La profession de gérant de bar ou de restaurateur est votre futur projet professionnel ? Un stage doit être effectué à vos frais, dans le but d’avoir un permis d’exploitation. Via notre service, vous pourrez bénéficier de stages adaptés, vous offrant la faculté d’obtenir cette accréditation, nécessaire pour l’ouverture de votre restaurant ou bar, ou selon les cas, pour être autorisé à continuer d’exercer, en effectuant le renouvellement de votre licence. L’inscription peut se faire de manière souple : une semaine avant la session, vous aurez la possibilité de l’annuler sans frais. Une prise en charge de votre stage est envisageable, vous pourrez prendre des informations complémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Nos centres sont agréés par le ministère de l’intérieur, vous permettant de participer à votre formation licence IV en toute quiétude. Un grand nombre de structures sont accessibles sur la région Pays De la Loire, et sur l’ensemble du département 85 - Vendée. Quatre formations de permis d’exploitation sont disponibles sur Lucon, à vous de sélectionner le stage nécessaire pour votre projet. Un suivi de votre parcours est prévu : notre service après-vente vous prend en charge 5 jours sur 7.

Nos stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire situés à proximité de Luçon


Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 07 Avril au Ven 11 Avril 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 07 Avril au Ven 11 Avril 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 07 Avril au Ven 11 Avril 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 14 Avril au Ven 18 Avril 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 14 Avril au Ven 18 Avril 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 14 Avril au Ven 18 Avril 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 21 Avril au Ven 25 Avril 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 21 Avril au Ven 25 Avril 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 21 Avril au Ven 25 Avril 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 28 Avril au Ven 02 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 28 Avril au Ven 02 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 28 Avril au Ven 02 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 05 Mai au Ven 09 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 05 Mai au Ven 09 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 05 Mai au Ven 09 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 12 Mai au Ven 16 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 12 Mai au Ven 16 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 12 Mai au Ven 16 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 19 Mai au Ven 23 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 19 Mai au Ven 23 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 19 Mai au Ven 23 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 26 Mai au Ven 30 Mai 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 02 Juin au Ven 06 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 02 Juin au Ven 06 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 02 Juin au Ven 06 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 09 Juin au Ven 13 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 09 Juin au Ven 13 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 09 Juin au Ven 13 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 16 Juin au Ven 20 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 16 Juin au Ven 20 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 16 Juin au Ven 20 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 23 Juin au Ven 27 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 23 Juin au Ven 27 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 23 Juin au Ven 27 Juin 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 30 Juin au Ven 04 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 30 Juin au Ven 04 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 30 Juin au Ven 04 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 07 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 07 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 07 Juillet au Ven 11 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 14 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 14 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 14 Juillet au Ven 18 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 21 Juillet au Ven 25 Juillet 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 28 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 28 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 28 Juillet au Ven 01 Aout 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 04 Aout au Ven 08 Aout 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 04 Aout au Ven 08 Aout 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 04 Aout au Ven 08 Aout 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 11 Aout au Ven 15 Aout 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 11 Aout au Ven 15 Aout 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 11 Aout au Ven 15 Aout 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 18 Aout au Ven 22 Aout 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 18 Aout au Ven 22 Aout 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 18 Aout au Ven 22 Aout 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 25 Aout au Ven 29 Aout 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 25 Aout au Ven 29 Aout 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 25 Aout au Ven 29 Aout 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 01 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 01 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 01 Septembre au Ven 05 Septembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 08 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 08 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 08 Septembre au Ven 12 Septembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 15 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 15 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 15 Septembre au Ven 19 Septembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 22 Septembre au Ven 26 Septembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 29 Septembre au Ven 03 Octobre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 06 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 06 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 06 Octobre au Ven 10 Octobre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 13 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 13 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 13 Octobre au Ven 17 Octobre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 20 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 20 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 20 Octobre au Ven 24 Octobre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 27 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 27 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 27 Octobre au Ven 31 Octobre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 03 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 03 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 03 Novembre au Ven 07 Novembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 10 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 10 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 10 Novembre au Ven 14 Novembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 17 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 17 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 17 Novembre au Ven 21 Novembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 24 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 24 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 24 Novembre au Ven 28 Novembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 01 Décembre au Ven 05 Décembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 01 Décembre au Ven 05 Décembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 01 Décembre au Ven 05 Décembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 08 Décembre au Ven 12 Décembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 08 Décembre au Ven 12 Décembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 08 Décembre au Ven 12 Décembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 15 Décembre au Ven 19 Décembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 15 Décembre au Ven 19 Décembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 15 Décembre au Ven 19 Décembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 22 Décembre au Ven 26 Décembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 22 Décembre au Ven 26 Décembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 22 Décembre au Ven 26 Décembre 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Sables-d’Olonne 1200 disponible Sables-d’Olonne (85)
Lun 29 Décembre au Ven 02 Janvier 2026
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à Challans 1200 disponible Challans (85)
Lun 29 Décembre au Ven 02 Janvier 2026
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1200 € à La Roche-sur-Yon... 1200 disponible La Roche-sur-Yon (85)
Lun 29 Décembre au Ven 02 Janvier 2026
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire


La formation hygiène alimentaire sur Lucon

Pour devenir restaurateur, la formation HACCP sera demandée. Vous serez concerné par ce cursus peu importe que vous teniez un restaurant traditionnel ou un snack. En enseignement à distance ou au sein nos centres, la formation hygiène alimentaire sera valable dans le monde entier, pour ce qui est de la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

Le stage permis exploitation une journée sur Lucon

Voici les types de professionnels qui auront la faculté de choisir cette formation. Ce stage concerne les pros qui souhaitent renouveler leur permis d’exploitation, après une expérience de dix ans au sein de leur établissement. Si votre projet inclut la vente d’alcool entre 22h et 8h, c’est ce stage qu’il faudra choisir. Il sera nécessaire de sélectionner ce stage pour gérer des chambres d’hôtes, avec distribution de boissons alcoolisées.

Le stage permis exploitation complet sur Lucon

Pour ceux qui n’ont encore jamais eu d’expérience professionnelle dans ce secteur, il sera demandé d’opter pour le cursus complet du permis d’exploitation sur Lucon, en 3 jours. Le cursus balaye tous les points nécessaires à la gérance de votre bar, restaurant ou commerce. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront nécessaires pour faire le tour de ce cursus.

Le pack restaurateur sur Lucon

Le Pack Restaurateur rassemble deux formations pour un prix intéressant, pour les futurs restaurateurs. Formation HACCP, mais aussi permis d’exploitation, tout ce dont vous aurez besoin se trouve dans cette formule complète.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Luçon. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

  • Hôtels.
  • Cafés.
  • Bars.
  • Pubs.
  • Restaurants.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

  • Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
  • Protection des mineurs et des femmes enceintes.
  • Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
  • Législations liées aux stupéfiants.
  • Lutte contre le bruit.
  • Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Luçon. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Luçon, les établissements concernés sont :

  • Restaurants traditionnels.
  • Fast-food et vente à emporter.
  • Livraisons.
  • Ventes en camion (Food-Truck).
  • Cafétérias et libres services.
  • Marchés ou kiosques.
  • Bars servant à manger.
  • Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

  • Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
  • Connaître la durée de vie des produits.
  • Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
  • Apprendre à congeler et décongeler.
  • Apprendre à gérer son stock.
  • Savoir identifier les dangers.
  • Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
  • Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.