Formation permis exploitation et hygiène alimentaire


Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Vizille (38)

Pack restaurateur à Vizille (38)

Un métier qui vous plait grâce au permis exploitation Vizille

Vous préparez en ce moment un projet pro, qui vous contraint à posséder des licences de restaurateur ou débitant de boisson ? Un cursus de formation doit être effectué obligatoirement, afin d’apprendre les obligations qui vous seront propres. Des formations sont à votre disposition grâce à notre service, vous permettant d’obtenir cette autorisation, pour renouveler votre licence, ou au démarrage de votre activité. Pour que votre permis d’exploitation soit préparé en toute sécurité, sachez que nos formations sont validées par l’Etat. Les aides mises à disposition par Pôle Emploi sont disponibles pour nos stages, vous donnant ainsi la possibilité de vous faire financer votre stage. Vous souhaitez en savoir davantage ? Vous pouvez passer un coup de fil à notre service client. Des centres vous attendent sur tout l’hexagone pour vous accueillir, sur la région Auvergne-Rhône-Alpes, et dans le département 38 - Isère. Une certaine souplesse est possible : si vous n’êtes finalement pas disponible, sachez que votre formation peut être annulée au moins sept jours avant le jour J. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Vizille, il vous incombera de choisir la formation correspondant à votre projet.

Nos stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire situés à proximité de Vizille


Stage à 1599 € à Grenoble 1599 disponible Grenoble (38)
Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à Vienne 1599 disponible Vienne (38)
Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à L'Isle-d'Abeau 1599 disponible L'Isle-d'Abeau (38)
Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à Meylan 1599 disponible Meylan (38)
Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à Grenoble 1599 disponible Grenoble (38)
Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à Vienne 1599 disponible Vienne (38)
Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à L'Isle-d'Abeau 1599 disponible L'Isle-d'Abeau (38)
Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à Meylan 1599 disponible Meylan (38)
Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à Grenoble 1599 disponible Grenoble (38)
Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à Vienne 1599 disponible Vienne (38)
Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à L'Isle-d'Abeau 1599 disponible L'Isle-d'Abeau (38)
Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à Meylan 1599 disponible Meylan (38)
Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à Grenoble 1599 disponible Grenoble (38)
Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à Vienne 1599 disponible Vienne (38)
Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à L'Isle-d'Abeau 1599 disponible L'Isle-d'Abeau (38)
Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à Meylan 1599 disponible Meylan (38)
Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à Grenoble 1599 disponible Grenoble (38)
Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à Vienne 1599 disponible Vienne (38)
Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à L'Isle-d'Abeau 1599 disponible L'Isle-d'Abeau (38)
Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à Meylan 1599 disponible Meylan (38)
Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à Grenoble 1599 disponible Grenoble (38)
Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à Vienne 1599 disponible Vienne (38)
Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à L'Isle-d'Abeau 1599 disponible L'Isle-d'Abeau (38)
Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire
Stage à 1599 € à Meylan 1599 disponible Meylan (38)
Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025
Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire


Le stage permis exploitation complet sur Vizille

La formation permis d’exploitation sur Vizille en trois journées sera le bon choix pour démarrer la gérance de votre exploitation. Le cursus balaye tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre établissement. Cette formation se déroule en 20h de cours.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Vizille

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour devenir restaurateur. Cette formation est nécessaire peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Au sein de nos centres ou en e-learning, votre qualification sera valable à l’international, et vous saurez comment préserver parfaitement les aliments.

Le pack restaurateur sur Vizille

Avant de vous lancer dans lesecteur de la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Session hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, tout ce qu’il vous faut pour démarrer se trouve dans ce pack complet.

La formation permis exploitation une journée sur Vizille

Différents projets professionnels nécessiteront cette formation. Ce stage se consacre aux pros souhaitant gérer des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas. Pour gérer un débit de boissons alcoolisées ouvert durant la nuit, c’est ce stage qui sera recommandé. Les gérants doivent renouveler leur permis d’exploitation après une dizaine d’années, ce stage est idéal pour cela.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Vizille. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

  • Hôtels.
  • Cafés.
  • Bars.
  • Pubs.
  • Restaurants.
  • Campings.
  • Discothèques.
  • Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

  • Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
  • Protection des mineurs et des femmes enceintes.
  • Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
  • Législations liées aux stupéfiants.
  • Lutte contre le bruit.
  • Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Vizille. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Vizille, les établissements concernés sont :

  • Restaurants traditionnels.
  • Fast-food et vente à emporter.
  • Livraisons.
  • Ventes en camion (Food-Truck).
  • Cafétérias et libres services.
  • Marchés ou kiosques.
  • Bars servant à manger.
  • Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

  • Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
  • Connaître la durée de vie des produits.
  • Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
  • Apprendre à congeler et décongeler.
  • Apprendre à gérer son stock.
  • Savoir identifier les dangers.
  • Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
  • Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.