Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Marange-Silvange (57)
Nos formations dédiées au permis exploitation Marange-Silvange
Être à la tête d’un restaurant ou d’un bar vous intéresse ? Un cursus de formation doit être effectué obligatoirement, dans le but d’obtenir un permis d’exploitation. Si vous cherchez à obtenir votre permis d’exploitation, pour lancer un restaurant, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre service se montrera d’une grande utilité. Une certaine souplesse est possible : si vous ne pouvez pas participer, vous aurez la faculté d’annuler votre session de formation alcool, à condition de le faire au moins une semaine avant celle-ci. Selon le type d’établissement qui vous correspond, ce sont en tout quatre formations dont vous pourrez profiter pour votre permis d’exploitation sur Marange-Silvange. Dans le département 57 - Moselle ou au sein de la région Grand Est, il faut savoir que plusieurs structures sont disponibles pour participer à un stage, pour votre permis d’exploitation. Une question, un besoin particulier ? Notre service après-vente sera pleinement disposé à vous répondre. Préparez votre permis d’exploitation l’esprit tranquille grâce à nos centres : nos cursus de formation sont agréés par le ministère de l’intérieur. Il vous est possible de financer votre permis d’exploitation, vous pourrez bénéficier d’infos supplémentaires auprès de votre Pôle Emploi.
Nos stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire situés à proximité de Marange-Silvange
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Lun 09 DécembreLun 09 Décembre au Ven 13 Décembre Places disponibles Warning: mysqli_connect(): (HY000/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.fr/www/lib/connect.php on line 15
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Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible
62-4-414379-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html
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Lun 16 DécembreLun 16 Décembre au Ven 20 Décembre Places disponibles Warning: mysqli_connect(): (08004/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.fr/www/lib/connect.php on line 15
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Stage du Permis Exploitation 399€ disponible
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Lun 16 DécembreLun 16 Décembre au Ven 20 Décembre Places disponibles Warning: mysqli_connect(): (08004/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.fr/www/lib/connect.php on line 15
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Stage du Permis Exploitation 399€ disponible
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Lun 23 DécembreLun 23 Décembre au Ven 27 Décembre Places disponibles Warning: mysqli_connect(): (HY000/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.fr/www/lib/connect.php on line 15
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Stage du Permis Exploitation 399€ disponible
285-4-432048-centre-thionville-57100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html
Lun 23 DécembreLun 23 Décembre au Ven 27 Décembre Places disponibles Warning: mysqli_connect(): (08004/1040): Too many connections in /var/www/permis-de-exploitation.fr/www/lib/connect.php on line 15
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Stage du Permis Exploitation€ disponible
62-4-414385-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html
La formation permis exploitation trois jours sur Marange-Silvange
Le cursus en 3 jours est conseillé aux exploitants qui commencent leur activité, et qui n’ont pas encore exploité ce type d’établissement. L’objectif est d’aborder tous les renseignements nécessaires pour gérer son exploitation en toute légalité. 20h d’enseignement seront nécessaires pour valider le stage.
Le pack restaurateur sur Marange-Silvange
Si vous êtes sur le point d’ouvrir un restaurant, notre Pack Restaurateur sera très avantageux, notamment de par son prix préférentiel. Formation hygiène alimentaire, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule pratique et complète.
La formation permis exploitation une journée sur Marange-Silvange
C’est un stage apte à convenir à plusieurs métiers. Cette formation est conseillée à ceux souhaitant commercialiser de l’alcool entre 22h et 8h du matin. Cette formation concerne les professionnels qui ont besoin de repasser leur permis d’exploitation, après avoir exercé leur activité pendant une dizaine d’années. Il sera nécessaire de choisir le permis d’exploitation en 7 heures si votre projet est de tenir des chambres d’hôtes, avec débit de boissons alcoolisées.
La formation hygiène alimentaire sur Marange-Silvange
La formation HACCP ou hygiène alimentaire est obligatoire pour devenir restaurateur. Pour un snack ou un restaurant traditionnel, vous serez contraint de passer par ce stage. Il s’agit d’un diplôme valable à l’international, le but est d’apprendre à préserver les aliments dans l’ensemble de la chaîne alimentaire, ce diplôme peut être préparé à distance grâce au e-learning.
Le permis d'exploitation
Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Marange-Silvange. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.
Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.
Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :
Hôtels.
Cafés.
Bars.
Pubs.
Restaurants.
Campings.
Discothèques.
Etc.
Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.
Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :
Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
Protection des mineurs et des femmes enceintes.
Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
Législations liées aux stupéfiants.
Lutte contre le bruit.
Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?
Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.
Hygiènes alimentaires
La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Marange-Silvange. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.
Elle est obligatoire dans la ville de Marange-Silvange, les établissements concernés sont :
Restaurants traditionnels.
Fast-food et vente à emporter.
Livraisons.
Ventes en camion (Food-Truck).
Cafétérias et libres services.
Marchés ou kiosques.
Bars servant à manger.
Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).
Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.
La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.
La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :
Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
Connaître la durée de vie des produits.
Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
Apprendre à congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.
Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.
Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.
Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.
