Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Bitche (57)

Votre nouvelle profession avec le permis exploitation Bitche

Vous voulez vous lancer dans la gestion d’un bar ou d’un restaurant ? Afin que cela soit possible, il sera obligatoire de vous munir d’un permis d’exploitation, il vous permettra d’exercer ce genre de métier, en toute légalité. Des stages sont à votre disposition par le biais de notre service, vous permettant d’obtenir ce précieux sésame, nécessaire pour ouvrir votre bar ou restaurant, ou pour être autorisé à continuer d’exercer, en effectuant le renouvellement de votre licence. Une question ? Notre service clientèle sera ravi de vous renseigner. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : une semaine avant la formation, vous aurez l’opportunité de vous désinscrire sans frais. Sur Bitche, nous vous proposons plusieurs cursus permis d’exploitation autour de quatre variantes : la formation hygiène alimentaire, le pack restaurateur, et les permis d’exploitation en 1 et 3 jours. Passez cette autorisation d’exercer sur la région Grand Est : votre département, 57 - Moselle, comporte de nombreux centres. Nos stages sont évidemment agréés par l’Etat. Il vous est possible de financer votre formation, vous aurez la possibilité de bénéficier d’infos complémentaires auprès de votre Pôle Emploi.

Nos stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire situés à proximité de Bitche

Stage à 1599 € à Thionville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Thionville 57100 29 Rue des Frères	Lun 25 Novembre Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 285-4-432041-centre-thionville-57100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Thionville (57) Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 25 Novembre Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 62-4-414373-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Thionville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Thionville 57100 29 Rue des Frères	Lun 02 Décembre Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 285-4-432042-centre-thionville-57100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Thionville (57) Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 02 Décembre Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 62-4-414376-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Thionville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Thionville 57100 29 Rue des Frères	Lun 09 Décembre Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 285-4-432044-centre-thionville-57100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Thionville (57) Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 09 Décembre Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 62-4-414379-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Thionville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Thionville 57100 29 Rue des Frères	Lun 16 Décembre Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 285-4-432046-centre-thionville-57100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Thionville (57) Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 16 Décembre Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 62-4-414382-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Thionville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Thionville 57100 29 Rue des Frères	Lun 23 Décembre Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 285-4-432048-centre-thionville-57100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Thionville (57) Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 23 Décembre Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 62-4-414385-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Thionville	Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Permis d'exploitation - Hygiene alimentaire Thionville 57100 29 Rue des Frères	Lun 30 Décembre Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 285-4-432050-centre-thionville-57100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Thionville (57) Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Metz	Stage d'exploitation France Metz Stage d'exploitation France Metz Metz 57075 4 rue marconi	Lun 30 Décembre Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 62-4-414388-centre-metz-57075-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Metz (57) Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

La formation permis exploitation 1 jour sur Bitche

Plusieurs types d’exploitants seront en mesure de choisir ce cursus. Après dix ans d’activité, les professionnels auront pour obligation de penser au renouvellement de leur permis d’exploitation, c’est la typologie de cursus qu’il faut pour y parvenir. Cette formation est recommandée pour les gérants de chambres d’hôtes, avec vente de boissons alcoolisées hors repas. Pour tenir un établissement avec un débit d’alcool ouvert durant les périodes de nuit, c’est ce cursus qu’il faudra sélectionner.

Le stage permis exploitation trois jours sur Bitche

Si vous êtes un nouvel exploitant sans expérience, la loi préconise un cursus approfondi, sur trois jours. L’objectif est d’aborder toutes les informations requises pour le bon déroulement de l’activité, légalement. Ce stage se déroule en 20h de cours.

Le pack restaurateur sur Bitche

Le Pack Restaurateur regroupe plusieurs stages pour un prix intéressant, pour les futurs restaurateurs. On trouve dans cette formule la formation complète du permis d’exploitation, ainsi que la session d’hygiène alimentaire ou HACCP.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Bitche

Vous voulez gérer un établissement de restauration ? La formation HACCP ou hygiène alimentaire sera obligatoire. Ce stage est obligatoire peu importe que vous soyez propriétaire d’un snack ou restaurant traditionnel. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement classique, ce diplôme sera valable à l’international, et vous saurez comment préserver parfaitement les aliments.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Bitche. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

Hôtels.
Cafés.
Bars.
Pubs.
Restaurants.
Campings.
Discothèques.
Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
Protection des mineurs et des femmes enceintes.
Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
Législations liées aux stupéfiants.
Lutte contre le bruit.
Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Bitche. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Bitche, les établissements concernés sont :

Restaurants traditionnels.
Fast-food et vente à emporter.
Livraisons.
Ventes en camion (Food-Truck).
Cafétérias et libres services.
Marchés ou kiosques.
Bars servant à manger.
Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
Connaître la durée de vie des produits.
Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
Apprendre à congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.
Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.