Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Boulazac (24)

Nos formations dédiées au permis exploitation Boulazac

Vous avez actuellement un projet pro, qui vous oblige à acquérir des licences de débit de boissons alcoolisées, ou de restauration ? Il sera demandé de participer à une formation, pour apprendre vos droits et obligations. Afin de renouveler votre licence dix années après le lancement de votre bar ou restaurant, ou pour être autorisé à exercer, vous pourrez vous inscrire à l’un de nos cursus. Obtenez votre permis d’exploitation en toute quiétude grâce à notre service : nos cursus sont reconnus par l’Etat. Dans le département 24 - Dordogne ou au sein de la région Nouvelle-Aquitaine, il faut savoir que différents services existent près de votre domicile pour participer à un stage, pour votre permis d’exploitation. Inscrivez-vous dès maintenant : sept jours avant la formation, vous aurez la faculté de l’annuler gratuitement. Il vous est possible de financer votre formation, vous aurez la possibilité de bénéficier d’informations complémentaires auprès de votre Pôle Emploi. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur Boulazac, s’adaptant à vos besoins et votre projet professionnel. Nous sommes disponibles si vous avez besoin de vous informer davantage : notre ligne dédiée vous accueille du lundi au vendredi de 9h à 17h.

Nos stages Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire situés à proximité de Boulazac

Stage à 1599 € à Périgueux	Stage d'exploitation France Périgueux Stage d'exploitation France Périgueux Périgueux 24000 38 avenue Georges Pompidou...	Lun 25 Novembre Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 159-4-423934-centre-perigueux-24000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Périgueux (24) Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Bergerac	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Bergerac 24100 38 Place Gambetta	Lun 25 Novembre Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 30-4-410043-centre-bergerac-24100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bergerac (24) Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Périgueux	Stage d'exploitation France Périgueux Stage d'exploitation France Périgueux Périgueux 24000 38 avenue Georges Pompidou...	Lun 02 Décembre Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 159-4-423936-centre-perigueux-24000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Périgueux (24) Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Bergerac	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Bergerac 24100 38 Place Gambetta	Lun 02 Décembre Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 30-4-410046-centre-bergerac-24100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bergerac (24) Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Périgueux	Stage d'exploitation France Périgueux Stage d'exploitation France Périgueux Périgueux 24000 38 avenue Georges Pompidou...	Lun 09 Décembre Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 159-4-423938-centre-perigueux-24000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Périgueux (24) Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Bergerac	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Bergerac 24100 38 Place Gambetta	Lun 09 Décembre Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 30-4-410049-centre-bergerac-24100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bergerac (24) Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Périgueux	Stage d'exploitation France Périgueux Stage d'exploitation France Périgueux Périgueux 24000 38 avenue Georges Pompidou...	Lun 16 Décembre Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 159-4-423940-centre-perigueux-24000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Périgueux (24) Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Bergerac	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Bergerac 24100 38 Place Gambetta	Lun 16 Décembre Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 30-4-410052-centre-bergerac-24100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bergerac (24) Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Périgueux	Stage d'exploitation France Périgueux Stage d'exploitation France Périgueux Périgueux 24000 38 avenue Georges Pompidou...	Lun 23 Décembre Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 159-4-423942-centre-perigueux-24000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Périgueux (24) Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Bergerac	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Bergerac 24100 38 Place Gambetta	Lun 23 Décembre Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 30-4-410055-centre-bergerac-24100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bergerac (24) Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Périgueux	Stage d'exploitation France Périgueux Stage d'exploitation France Périgueux Périgueux 24000 38 avenue Georges Pompidou...	Lun 30 Décembre Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 159-4-423944-centre-perigueux-24000-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Périgueux (24) Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Bergerac	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Bergerac 24100 38 Place Gambetta	Lun 30 Décembre Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 30-4-410056-centre-bergerac-24100-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Bergerac (24) Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

Le stage permis exploitation complet sur Boulazac

Au début de son activité en tant qu’exploitant, la formation permis d’exploitation sur Boulazac en trois journées complètes sera nécessaire. Le stage vous présente tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre établissement. C’est un stage qui nécessite 20h de cours.

La formation HACCP ou hygiène alimentaire sur Boulazac

La formation HACCP ou hygiène alimentaire est nécessaire pour monter son propre restaurant. Ce stage est nécessaire peu importe que vous choisissiez un snack ou restaurant traditionnel. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement classique, ce diplôme sera valable en France comme à l’étranger, pour ce qui est de la conservation des aliments au sein de la chaîne alimentaire.

La formation permis exploitation une journée sur Boulazac

Ce cursus est fait pour convenir à 3 types de pros. Ce stage se consacre aux professionnels désirant tenir des chambres d’hôtes, si des boissons alcoolisées sont vendues à leurs clients en dehors des repas. Le renouvellement du permis d’exploitation est nécessaire après dix années d’activité, cela sera possible en passant par ce cursus. Si votre projet professionnel inclut la vente de boissons alcoolisées durant la nuit, la formation permis exploitation en 1 jour sera celle à laquelle vous devrez participer.

Le pack restaurateur sur Boulazac

Ce que nous appelons le Pack Restaurateur rassemble plusieurs stages à moindre coût, pour les futurs restaurateurs. Session HACCP, mais aussi permis d’exploitation, c’est une formule complète et pratique.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Boulazac. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

Hôtels.
Cafés.
Bars.
Pubs.
Restaurants.
Campings.
Discothèques.
Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
Protection des mineurs et des femmes enceintes.
Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
Législations liées aux stupéfiants.
Lutte contre le bruit.
Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Boulazac. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Boulazac, les établissements concernés sont :

Restaurants traditionnels.
Fast-food et vente à emporter.
Livraisons.
Ventes en camion (Food-Truck).
Cafétérias et libres services.
Marchés ou kiosques.
Bars servant à manger.
Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
Connaître la durée de vie des produits.
Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
Apprendre à congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.
Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.