Pack Formation d'hygiène et permis d'exploitation à Montbéliard (25)

Comment obtenir le permis d’exploitation MontbeliarD ?

Votre futur projet professionnel est de devenir restaurateur ou débitant de boisson ? Pour concrétiser votre projet, vous devrez avoir un permis d’exploitation, il vous permettra d’exercer ce genre de profession, en toute légalité. Si vous cherchez à obtenir votre permis d’exploitation, pour ouvrir un établissement, ou au moment du renouvellement de votre licence, notre site web est tout à fait approprié. La réservation de votre stage peut se faire de manière souple : en cas d’empêchement, vous pourrez annuler votre stage, à condition de le faire au moins une semaine avant celle-ci. Passez votre permis d’exploitation sur la région Bourgogne-Franche-Comté : un grand nombre de centres existent, sur le département 25 - Doubs. Nos stages sont évidemment agréés par le ministère de l’intérieur. Nos formations sont éligibles aux subventions Pôle Emploi, il vous sera ainsi possible de vous faire financer votre permis d’exploitation. Nous avons quatre formules de permis d’exploitation sur MontbeliarD, il vous appartiendra de choisir la formation nécessaire pour votre projet. Un suivi personnalisé est prévu : notre SAV vous prend en charge du lundi au vendredi.

Affinez votre recherche de stage Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire à Montbéliard (25)

Stage d'exploitation France

Montbéliard 25200

Stage à 1599 € à Montbéliard	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Montbéliard 25200 34 avenue JOFFRE	Lun 25 Novembre Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 31-4-410192-centre-montbeliard-25200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Montbéliard (25) Lun 25 Novembre au Ven 29 Novembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Montbéliard	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Montbéliard 25200 34 avenue JOFFRE	Lun 02 Décembre Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 31-4-410194-centre-montbeliard-25200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Montbéliard (25) Lun 02 Décembre au Ven 06 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Montbéliard	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Montbéliard 25200 34 avenue JOFFRE	Lun 09 Décembre Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 31-4-410197-centre-montbeliard-25200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Montbéliard (25) Lun 09 Décembre au Ven 13 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Montbéliard	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Montbéliard 25200 34 avenue JOFFRE	Lun 16 Décembre Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 31-4-410200-centre-montbeliard-25200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Montbéliard (25) Lun 16 Décembre au Ven 20 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Montbéliard	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Montbéliard 25200 34 avenue JOFFRE	Lun 23 Décembre Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 31-4-410203-centre-montbeliard-25200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Montbéliard (25) Lun 23 Décembre au Ven 27 Décembre 2024 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire
Stage à 1599 € à Montbéliard	Stage d'exploitation France Stage d'exploitation France Montbéliard 25200 34 avenue JOFFRE	Lun 30 Décembre Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier *Places disponibles*	Stage du Permis Exploitation 1599€ disponible 31-4-410206-centre-montbeliard-25200-pack-permis-exploitation-+-hygiene-alimentaire.html	Montbéliard (25) Lun 30 Décembre au Ven 03 Janvier 2025 Pack permis d'exploitation + hygiène alimentaire	S'inscrire

Le pack restaurateur sur MontbeliarD

Avant de vous lancer dans la restauration, choisissez le Pack Restaurateur, qui vous fera faire d’intéressantes économies. Vous profiterez de la formation en 3 jours du permis d’exploitation, ainsi que la session HACCP ou hygiène alimentaire.

La formation HACCP sur MontbeliarD

Vous voulez devenir restaurateur ? Il sera nécessaire que vous participiez à une formation HACCP, ou hygiène alimentaire. Vous serez concerné par cette formation peu importe le type de restauration qui vous intéresse. Que vous optiez pour le e-learning ou l’enseignement classique, votre qualification sera valable dans le monde entier, et vous saurez comment conserver les aliments dans les bonnes conditions.

La formation permis exploitation 1 jour sur MontbeliarD

C’est un cursus destiné à trois types de secteurs d’activité. Pour être à la tête d’un débit de boissons alcoolisées ouvert de nuit, la formation permis exploitation en 7 heures sera celle que vous devrez sélectionner. Après une dizaine d’années d’activité, les professionnels devront prendre en charge le renouvellement de leur permis d’exploitation, ce stage de 7 heures est recommandé pour l’obtenir. Pour devenir gérant de chambres d’hôtes en vendant des boissons alcoolisées, il sera nécessaire de choisir cette formation.

La formation permis exploitation complet sur MontbeliarD

Pour ceux qui n’ont encore jamais expérimenté ce secteur, la loi préconise un cursus complet, sur trois jours. La formation balaye tous les renseignements dont vous aurez besoin pour assurer la gérance de votre établissement. Ce sont en tout 20h d’enseignement qui seront nécessaires pour faire le tour de ce cursus.

Le permis d'exploitation

Le permis d'exploitation est obligatoire dans la ville de Montbéliard. C'est 2 jours et demi de formation. Cela correspond à 20 heures. Une fois le stage fini, un permis d'exploitation vous sera délivré pour une durée de 10 ans.

Ce permis est nécessaire pour l'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert de licence. Depuis 2006, il est obligatoire.

Les établissements qui sont dans l'obligation d'obtenir ce permis sont :

Hôtels.
Cafés.
Bars.
Pubs.
Restaurants.
Campings.
Discothèques.
Etc.

Ce permis vous servira pour savoir tout ce qu'il faut connaître lorsque vous ouvrez un établissement.

Vous allez aborder lors de cette formation, plusieurs points :

Prévention et lutte contre l'alcoolisme.
Protection des mineurs et des femmes enceintes.
Lutte contre l'ivresse sur la voie publique.
Législations liées aux stupéfiants.
Lutte contre le bruit.
Qu'est-ce que la responsabilité civile et pénale ?

Tout ce que vous allez apprendre lors de cette formation sera pour le bien de votre établissement. Cela vous apportera les pièces manquantes pour que vous ouvriez votre établissement sans avoir aucun doute.

Hygiènes alimentaires

La formation à l'hygiène alimentaire est obligatoire dans la ville de Montbéliard. Cette formation est reconnue à l'international. Depuis 2012, la formation HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est obligatoire pour les restaurants classiques comme pour les restaurants rapides. Elle dure 14 heures et est donc étalée sur 2 jours.

Elle est obligatoire dans la ville de Montbéliard, les établissements concernés sont :

Restaurants traditionnels.
Fast-food et vente à emporter.
Livraisons.
Ventes en camion (Food-Truck).
Cafétérias et libres services.
Marchés ou kiosques.
Bars servant à manger.
Traiteurs (où il est possible de s'alimenter sur place).

Tous les statuts sont concernés par cette formation, que ce soit une entreprise, une association, une micro-entreprise, la formation reste obligatoire.

La formation est une obligation pour au moins une personne de l'équipe de l'entreprise. Elle n'est donc pas obligatoire pour l'ensemble des employés. Elle permet de faire respecter les conditions d'hygiènes conformes à la réglementation française et européenne.

La formation d'hygiène va être indispensable car elle va vous apprendre à :

Vérifier les différentes températures (conservation, cuisson et refroidissement).
Connaître la durée de vie des produits.
Savoir l'hygiène à adapter aux personnels.
Apprendre à congeler et décongeler.
Apprendre à gérer son stock.
Savoir identifier les dangers.
Préserver les aliments dans la chaîne alimentaire.
Maintenir la sécurité sanitaire des consommateurs.

Cette formation est valable à vie. Elle va vous renseigner sur tout ce que vous devez savoir pour travailler dans une cuisine.

Le permis d'exploitation et hygiène alimentaire représentent donc 34 heures de stage. C'est la formation complète idéale pour ouvrir votre établissement muni de très bonnes bases.